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Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru – Agricool: La création d’une entreprise de fêlés – Ep 1

Agricool est le projet le plus ambitieux sur l’agriculture en France: faire pousser des fruits et des légumes en container dans les villes. Gonzague Gru et Guillaume Fourdinier, fils d’agriculteurs, ont d’abord commencé dans le jardin des parents de Gonzague en 2015.

Puis ils intègrent la société d’investissement, The Family, qui leur permet de décoller dans leur notoriété et leur ambition. Oussama Ammar et Alice Zagury soutiennent les 2 fondateurs et les aident notamment à lever des fonds. C’est 500 000 euros fin 2015 puis 3,5 millions d’euros à l’été 2016 et 8 millions en 2017. Kima Ventures, Daphni, des fonds prestigieux.

Mais faire pousser des fraises dans des containers en ville n’est pas simple. Ils installent leur premier container à Bercy en octobre 2015 puis occupent de grands locaux à La Courneuve en juillet 2016 et peuvent alors construire leur premiers containers.

Ils testent tout : lumière, humidité, conditions… 

En 2017, ils installent leur nouveaux containers à Asnières, puis dans le 13e à Station F et commencent la commercialisation de leurs fraises en direct…

C’est le début d’une sacrée aventure où il va falloir trouver un modèle économique.

Notes

https://www.lemonde.fr/economie/article/2020/02/11/agricool-la-start-up-qui-fait-pousser-des-fraises-et-des-salades-dans-des-containers_6029137_3234.html

https://www.usinenouvelle.com/article/avec-ses-fermes-conteneurs-agricool-propose-une-production-ecologique-et-locale-en-ville.N928834

https://www.reussir.fr/lesmarches/agricool-rejoint-vif-systems-et-devoile-les-raisons-de-son-echec

https://www.terre-net.fr/agriculture-biologique/article/208579/en-redressement-judiciaire-la-start-up-agricool-cedee-pour-50-000-euros

https://lemag.seinesaintdenis.fr/Guillaume-Fourdinier-et-Gonzague-Gru-Agricoolture-a-La-Courneuve

https://www.lesechos.fr/start-up/impact/la-ferme-urbaine-agricool-placee-en-redressement-judiciaire-1395891

https://medium.com/welcome-to-agricool/cest-f%C3%AAl%C3%A9-9649f2697534

https://medium.com/welcome-to-agricool/chapitre-3-industrialiser-le-cooltainer-cd2fd2ba9e53

https://medium.com/welcome-to-agricool/chapitre-4-voir-plus-grand-et-plus-loin-6666ab473ffe

https://medium.com/welcome-to-agricool/chapitre-5-trouver-les-investisseurs-qui-partagent-la-m%C3%AAme-vision-85ed3d1bc3bc

https://medium.com/welcome-to-agricool/chapitre-6-derniers-r%C3%A9glages-avant-mise-%C3%A0-feu-c980a7decdf6

https://medium.com/welcome-to-agricool/nos-fraises-chez-monoprix-8b92eeb8c8e9

https://www.leparisien.fr/seine-saint-denis-93/a-la-courneuve-des-fruits-et-des-legumes-poussent-dans-ces-containers-13-02-2020-8259123.php

https://www.francebleu.fr/infos/agriculture-peche/agricool-fait-pousser-des-fraises-dans-des-containers-a-la-courneuve-1581463808

https://www.linkedin.com/pulse/gonzague-dessine-moi-un-avion-guillaume-fourdinier/?trackingId=VHWxYs2%2FyeW2Qdet%2FsenuQ%3D%3D

Podcasts

https://podcasts.apple.com/fr/podcast/episode-33-gonzague-gru-co-fondateur-de-agricool/id1298074014?i=1000424428928

https://podcast.ausha.co/fliplepodcast/36-guillaume-fourdinier-fondateur-d-agricool-accelerer-l-acces-a-l-alimentation-locale-via-l-indoor-farming

https://www.carenews.com/carenews-pro/news/guillaume-fourdinier-agricool-le-local-doit-passer-de-la-niche-a-la-norme-il-ne

https://zencastr.com/z/U83ccQMu

https://fr.wikipedia.org/wiki/Agricool